- Dossier
By François Colmant
Ce label unique regroupe une vingtaine de producteurs de la région.
Avec un accent porté sur le circuit court et le savoir-faire artisanal, le label Made in Ostbelgien entend mettre le focus sur les producteurs locaux et devenir une marque de référence pour le consommateur. Créé à l’initiative de l’office du tourisme et du gouvernement germanophone, Made in Ostbelgien regroupait une dizaine d’artisans lors de son lancement en 2013. « Nous comptons désormais près de 25 établissements de taille humaine qui se sont fédérés autour du projet, » indique Pascale Muellender, coordinatrice du label. « La philosophie générale privilégie le développement durable d’une filière de qualité, tout en permettant aux différents producteurs de se rencontrer, de nouer des relations ou des coopérations. » Sous-tendue par l’adage qui veut que l’on soit plus fort une fois réuni, Made In Ostbelgien offre une visibilité accrue à ses produits et entend mettre l’accent sur les circuits économiques régionaux, qui préservent ainsi l’emploi dans l'agriculture et les petites et moyennes entreprises. De la brasserie de Bellevaux à la distillerie Radermacher en passant par la truite d’Ondenval ou encore la framboiserie de Malmedy, l’enthousiasme autour du label ne fait que s’accroitre. S’il ne regroupe encore que des producteurs spécialisés dans l’alimentaire au sens large, il s’ouvrira, dès 2016, à deux autres secteurs importants de la région, à savoir la filière bois et la construction.