Waw magazine

Waw magazine

Menu
© Axel Marneffe

LA WALLONIE À VÉLO - EAT & SEE: DE ‘SAVOUREUSE’

  • Dossier

Door Christian Sonon

Neen, het is geen bier, geen roomtaart en zeker geen grap. De ‘Savoureuse’ is een atypisch, tijdloos en tegelijk trendy evenement, waaraan zowel de liefhebbers van fietstochten als die van streekproducten genoegen zullen beleven. Een evenement dat slechts plaats kon vinden in de ‘Vallée des Saveurs’, die zo terecht haar naam draagt, in het Land van Condroz en Famenne, waar men de kunst van een natuurlijk leven leiden als die van de tafelgenoegens cultiveert.

De ‘Savoureuse’ is een dag om met een oldtimerfiets een uitstap te doen in deze streek, in de gemeentes Ciney, Gesves, Hamois, Havelange, Ohey en Somme- Leuze. Er is wel één voorwaarde: het stalen ros moet van vóór de jaren 1990 dateren! Voor de kledij kan iedereen zijn stijl kiezen, maar dan wel liefst iets uit de eerste helft van de 20ste eeuw en in harmonie met de eerbiedwaardige fiets. Dames met een hoed en heren met een snor zijn welkom. Wees sjiek of sportief, als je maar ‘vintage’ bent. Wat de ravitailleringen betreft, die nemen de vorm aan van verleidelijke haltes om te proeven van de producten uit de streek. Deze formule heeft in 2013 en 2014 al bijna tweehonderd deelnemers aangetrokken. Na een sabbatjaar waarin iedereen wat op adem kon komen en het evenement verteren, hoopt men op 28 augustus aanstaande nog meer succes te boeken tijdens de derde editie, die wordt georganiseerd door het ‘Maison du Tourisme Condroz-Famenne’, de ‘Gracq’ (de dagelijkse fietsers) uit Ciney en de zes gemeentes uit de ‘Vallée des Saveurs’.

 

Vintage komt weer in de mode

Of het nu in Frankrijk is (‘Anjou Vélo Vintage’, de ‘Patrimoine’ en de fietstochten ‘Béret baguette’), dan wel in Italië (de ‘Eroica’), in Engeland (Tweed Run) of in België (de ‘RetroRonde’ in Oudenaarde) – men voelt een groeiende belangstelling voor oude fietsen en voor retromode”, aldus Julie Riesen, directrice van het ‘Maison du Tourisme Condroz-Famenne’.

De ‘Savoureuse’ richt zich zowel tot een familiaal publiek, als tot ervaren fietsers en tot de dwangarbeiders van de weg, aangezien ze drie bewegwijzerde parcours aanbiedt, van respectievelijk 30, 60 en 90 kilometer, die alle drie vertrekken vanuit het park ‘Saint-Roch’ in Ciney, waar de hele dag een bar en een restaurantje met streekgerechten zal staan, alsook een tentoonstelling van oldtimerfietsen, terwijl er activiteiten zullen zijn voor groot en klein. Vanaf 15 uur wordt er een concert gegeven”.

De bevoorradingshaltes zullen natuurlijk worden georganiseerd op plaatsen met veel sfeer, zoals de kasteelhoeve van Goesnes (Ohey), de hoeve van de ‘Bergerie’ in Sorée (Gesves), het kasteel van ‘Saint- Roch’ in Ciney en het ‘Musée Monopoli’ in Barsy (Havelange).

Allemaal plaatsen waar de organisatoren de deelnemers niet het water in de mond zullen laten komen – dat zou nogal raar zijn! – maar hen zullen vergasten op cider uit de Condroz, fruitsap uit de boomgaarden van Ohey, een ‘Forestine Ambrosia’ (van brouwerij ‘Caracole’) en een ‘Gengeavia’ (uit Gesves), dat alles afgewisseld met aardbeien uit Ossogne, chocolade van de ‘Contes de Fèves’, kaas van de ‘Gros-Chêne’ (Méan) en van de ‘Chèvre-Feuille’ (Haillot)… Wel, klinkt die uitstap niet heel lekker?

 

www.lasavoureuse.be

Your opinion counts